Вниманию руководителей организаций хлебопечения Забайкальского края!

Вниманию руководителейорганизаций хлебопечения Забайкальского края!

С 24 по 27 апреля 2012 года в г.Москва (ВВЦ, павильон № 57) состоится Финал Двенадцатого Кубка России по хлебопечению. В рамках Кубка пройдут соревнования пекарей, целью которых является демонстрация профессионального мастерства участников, популяризация в обществе профессии хлебопека, обмен опытом, подготовка команд пекарей для представления интересов России на международных конкурсах.

Также запланировано проведение Кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь - профессия будущего», цель которого – популяризация профессии пекаря среди молодежи, обмен опытом, повышение профессионального мастерства учащихся и молодых специалистов.

         Деловая программа Кубка будет представлена Вторым Российско-Итальянским форумом по хлебопечению «Хлебопечение России и Италии в современных условиях», семинарами, мастер-классами, различными конкурсами.

Более подробную информацию можно получить в российской Гильдии пекарей и кондитеров: тел. (495) 755-50-35, 755-50-38; E-mail: info@rospik.ru; www.breadbusiness.ru (контактное лицо – Перекалин Сергей Николаевич).